煎生蚝的做法大全家常 煎生蚝的做法大全家常菜
做法1烟熏起司切丁备用2将生蚝用纸巾擦干后，撒上胡椒盐后，再沾上面粉水及面包粉备用3起锅烧热沙拉油和橄榄油，放入生蚝半煎炸至上色后捞起盛盘备用4将7颗全蛋打入容器中拌匀后，加入鲜奶油胡椒盐。
做法1将新鲜海蛎洗净，加入蚝油抓匀后腌制15分钟2在红薯淀粉中加入适量水搅拌成均匀面糊3平底锅放入适量油，将腌制好的海蛎放入煎至七分熟倒入步骤4中的面糊，摊成圆饼4待面糊开始凝固时放入胡萝卜。
生蚝菜肴的做法 1小生蚝用生粉抓抓洗净沥干水2鹅蛋打散加盐虾酱一小勺，拌匀，放生蚝加点胡椒粉3加韭菜碎如果喜欢口感实一些的可以加点生粉4平底锅放油烧热把蛋糊放下煎熟翻面再煎生蚝菜肴的小诀窍。
锅塌蛎子的做法1 鸡蛋黄放碗内搅打散，加入精盐味精葱姜汁2 牡蛎去壳取肉摘去蛎渣洗净3 将洗净蛎肉用醋味精精盐腌渍一下，放精面粉中滚匀4 炒勺加油，烧至六成热，将滚匀精面粉的蛎肉粘匀。
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