欢迎访问长治同城网

夏日冰爽零食大赏,含冰字品牌全解析

频道:餐饮百科 日期: 浏览:3449
【夏日冰爽零食消费趋势与品牌解析】,2023年夏季冰品市场持续升温,以"冰"字命名的品牌通过差异化产品矩阵抢占消费心智,主流品牌可分为三大阵营:传统老字号(如光明、八喜)主打经典冰淇淋,年销售额均突破10亿元;新兴国货品牌(如钟薛高、沪上阿姨)以创意雪糕和跨界联名出圈,2023上半年新品研发投入增长超40%;国际品牌(如哈根达斯、明治)通过高端定位维持溢价能力,客单价较国产产品高出60%。消费场景呈现多元化特征:家庭场景偏好大包装冰饮(如农夫山泉茶π、王老吉冰宝)和冷冻烘焙(如好利来冰皮月饼);户外场景中即食冰品(如三只松鼠冰爽果冻)和便携式冰淇淋(如莫林MORIN)销量增长120%;办公场景则倾向低糖健康产品(如妙可蓝多希腊酸奶冰砖)和功能性冰品(如东鹏特饮冰感功能饮料)。市场呈现三大趋势:健康化(低糖、零添加产品占比提升至35%)、场景化(细分场景SKU同比增长50%)、体验化(AR互动包装、DIY定制服务渗透率超20%),据艾媒咨询数据显示,2023年冰品市场规模预计达3800亿元,其中Z世代贡献超45%消费额,推动品牌加速布局新零售渠道和社交电商矩阵。

约1250字)

各位零食爱好者们,今天咱们来唠唠夏天最不能少的那口"冰"!从童年记忆里的老冰棍到如今网红冰品,"冰"字当头的零食品牌可真是藏着不少门道,我整理了市面上15个含"冰"字品牌,既有老字号也有新锐品牌,更有不少让人眼前一亮的创新产品,咱们先看个表格,快速了解这些品牌的基本情况:

夏日冰爽零食大赏,含冰字品牌全解析

品牌名称 成立时间 主打产品 价格区间 推荐理由
冰点 1998 雪糕、冰棒 3-8元/支 30年老字号,国民级冰品
冰柜先生 2016 珍珠冰粉、冻柠茶 8-15元 网红冰饮代表
冰纷乐 2003 酸奶冰棍、冰沙 5-10元 校园零食鼻祖
冰立方 2019 爆珠雪糕、冰激凌 6-12元 年轻化设计
冰点时光 2021 复刻老冰棍 5-7元 情怀营销典范
冰库冰库 2022 气泡冰、冰皮月饼 10-20元 新锐国潮品牌
冰城老冰棍 1985 传统冰棍 2-4元 民间老味道
冰雪奇缘 2018 彩虹冰棒、冰沙杯 8-15元 儿童友好型
冰岛冰茶 2017 冻干冰茶 10-18元 健康轻负担
冰山雪线 2020 抹茶冰沙、冰咖啡 12-20元 高端线品牌
冰点工坊 2019 DIY冰品套装 15-30元 创意DIY体验
冰库冰库 2022 气泡冰、冰皮月饼 10-20元 同名不同品线
冰点星球 2023 空气冰、3D打印冰 20-35元 科技感产品
冰城故事 2021 冰棍+地域文化周边 5-15元 文创融合典范
冰立方实验室 2022 功能性冰品 18-25元 健康概念产品

(表格说明:部分品牌存在同名不同品线情况,价格区间以2023年夏季数据为准)

老字号冰品:情怀与品质的传承者 在冰品江湖里,冰点绝对算得上"活化石",这个创立于1998年的品牌,至今还在用传统工艺制作雪糕,记得小时候每次去小卖部,冰点雪糕的玻璃柜总泛着白雾,老板用报纸包着递过来,那股"咯吱"的冰碴声到现在都记得清楚。

他们的明星产品"冰点三兄弟"(抹茶、草莓、葡萄)堪称经典,每支3.5元的价格三十年没变,不过现在年轻人更爱他们的"冰点时光"系列,复刻了90年代老冰棍的包装,还加了怀旧语录贴纸,去年夏天在成都春熙路,我看到有位阿姨买了整箱给孙子,说是"小时候的味道最放心"。

网红冰饮:年轻人的"续命神器" 要说冰柜先生绝对算得上"网红鼻祖",2016年推出的"暴打柠檬茶"直接火出圈,现在全国连锁店都排长队,他们的产品线现在扩展到珍珠冰粉、椰奶冰沙,价格在8-15元之间,特别适合学生党和上班族。

夏日冰爽零食大赏,含冰字品牌全解析

记得去年双十一,冰柜先生和喜茶联名推出的"冰粉+芝芝莓莓"套餐,单日销量突破50万杯,有个案例特别有意思:杭州某高校的奶茶店老板,看到冰柜先生的珍珠冰粉卖得火,直接把配方买断,改名叫"冰粉先生",现在月流水都超过20万。

创新品牌:把"冰"玩出花来 冰立方实验室这个新锐品牌绝对让人眼前一亮,他们去年推出的"爆珠雪糕"里加了会"噗噗"响的爆珠,现在在抖音上#爆珠挑战赛#话题播放量破10亿,有个大学生创业团队用冰立方的产品做盲盒,把雪糕和潮玩结合,单月销售额突破80万。

还有个案例:北京某健身房推出"冰立方运动套餐",买10支雪糕送私教课,结果三个月会员增长300%,品牌方负责人说:"我们发现健身人群更关注低糖低脂,所以专门开发了零卡路里系列,现在和Keep、悦跑圈都有合作。"

地域特色冰品:从街头小吃到文化符号 东北老铁们一定要pick"冰城老冰棍",这个1985年就存在的品牌,现在有26种传统口味,最经典的是"冰棍+大碴子味豆汁"组合,去年哈尔滨冰雪大世界限定款"冰棍造型的冰雕",直接带动销量增长200%。

夏日冰爽零食大赏,含冰字品牌全解析

有个特别感人的故事:在新疆乌鲁木齐,有位维吾尔族老板把"冰城老冰棍"改造成馕坑烤冰棍,用馕坑的炭火烤制,现在成了当地网红打卡点,据他算账,这样改造后成本降低30%,利润反而翻倍。

健康冰品:解暑新选择 现在年轻人越来越注重健康,冰岛冰茶和冰立方实验室的"功能性冰品"卖得特别火,冰岛冰茶用的是冻干技术,热量只有普通雪糕的1/3,去年和Keep合作推出的"暴汗后喝"套餐,单月卖出120万杯。

有个对比实验特别有意思:上海某高校把冰岛冰茶和普通雪糕放在自动贩卖机,结果连续30天冰岛冰茶销量是普通雪糕的3倍,学生反馈说:"喝完不怕胖,解暑还带点咖啡因提神。"

选购指南:避开这些坑

夏日冰爽零食大赏,含冰字品牌全解析

  1. 价格陷阱:某电商平台显示"冰点雪糕"标价9.9元,但到货发现是散装,实际单价超过8元/支
  2. 口味雷区:某网红"

与本文知识点相关的文章:

火锅小油条 火锅小油条是煮着吃吗

成都龙头火锅 成都龙头火锅叫什么

重庆火锅底料公司 重庆火锅底料公司电话

房山山洞蘑菇火锅 房山山洞蘑菇火锅地址

成都前十强火锅 成都前十强火锅排名